وبلاگ آموزشی EXCELSA
از دونه تا فنجون، با هم یاد میگیریم!
تو این بخش قراره با هم بریم سراغ دنیای جذاب قهوه و پودریجات:
از شناخت دونههای عربیکا و روبوستا بگیر، تا روشهای دمآوری، تجهیزات حرفهای، ترکیب طعمها، فوتوفن باریستا شدن و حتی پشتپرده تولید محصولاتمون تو اکسلسا.
هرچی لازمه بدونی تا لذت نوشیدن یه فنجون خاصتر رو بچشی، اینجاست!
🔸 ساده، کاربردی، و بهدردبخور
🔸 برای حرفهایها و تازهواردها
🔸 هفتگی با مطالب تازه و جذاب
دنبال یه منبع مطمئن و باحال برای یاد گرفتن قهوهای؟ رسیدی به جای درست!
اگر به دنبال نوشیدنیای هستید که هم انرژیبخش باشد و هم طعمی خاص و متفاوت داشته باشد، ماسالا هندی بهترین انتخاب است. این نوشیدنی پرطرفدار که ریشه در فرهنگ کهن هند دارد، امروزه در سراسر دنیا محبوب شده و جای خود را در کافهها و خانهها باز کرده است.
انتخاب قهوه مناسب میتواند تجربهی نوشیدن قهوه را به یک لحظه خاص و لذتبخش تبدیل کند. اما برای اینکه بهترین انتخاب را داشته باشید، باید با ملاکهای مهم انتخاب قهوه آشنا باشید. در این مطلب، به مهمترین نکاتی که هنگام خرید قهوه باید در نظر بگیرید، اشاره میکنیم.
